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湘西农家支教学生自晒天然原生态野生小河虾/淡水小虾米虾皮干货
- 净含量:100g
- 包装方式:食用农产品
- 食品工艺:水产干货
- 产地:中国大陆
- 省份:湖南省
- 城市:怀化市
这个小虾米，在亲们选购之前，丹青先说几句，因为之前挺多买家不是特别明白，以致产生了挺多误会。好多买家收到说这个虾怎么那么小，都是虾苗。
丹青说明一下：这个虾是一种野生虾，是虾类的一个品种，只在湖南的西北、湖南的湘西、贵州的东部有这个种类的虾，是淡水虾，只长在山里活水区有石头缝缝的小溪里。它的生长周期只有3个月，所以天生长不大，因为个头小，天生长不大，这边山里人习惯叫它“虾米”，因为再大也只有米粒那么大小，所以它不是虾苗，也不是没长大就捞起的：）
。另外这个虾只有纯野生，因为它对水质要求特别特别高，必须是活水的流水溪，并且是非常清澈的水质，这个虾才会有繁殖有生长。有人曾经试过养殖，但是基本都是死亡无法存活。所以评价里有些买家说虾小，为什么不让它长大。这个虾是长不大的，自然存活周期只有3个月。而且能有这个虾存活，就是说明那条河流绝对是水质非常好的，所以在我们这边，检验某条河的水质如何就是用当地土办法，放这个活虾进去，能存活就说明水质是很好的。这个虾因为长不大，基本就是虾壳为主，但是它的虾壳非常非常嫩，钙质非常足，我们这边人从小孩到老人大人都喜欢食这种虾。真正的原始天然无任何污染的好东西。
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